O orçamento está cada vez mais apertado em qualquer empresa e isso não é diferente para uma fazenda, por isso, é necessário ter todo o custo agrícola registrado para te ajudar na administração da empresa rural.
Para maximizar os lucros é importante ter uma boa gestão de custo agrícola isso deve ser realizada para cada operação tanto no preparo de solo, no plantio da cultura, na adubação e tratos culturais e na colheita da cultura.
Para te ajudar a ter uma boa gestão de custos, preparamos este texto com várias informações importantes para você utilizar na sua fazenda. Confira abaixo!
Índice de Conteúdo (clique e vá direto ao assunto que procura)
- 1. Importância da Gestão de Custo
- 2. Quais Custos Agrícolas Temos na Fazenda
- 3. Como Fazer a Gestão do Custo Agrícola da sua Fazenda
- Conclusão
- Falar com um analista CHBAGRO
Importância da Gestão de Custo
Falamos tanto de gestão em nosso dia-a-dia, mas, afinal, você sabe o que é?
Gestão é administrar, organizar ou gerenciar recursos, ou seja, o processo de determinar ou orientar algo, que envolvem decisões, avaliações e análises.
E na agricultura a gestão é uma ferramenta muito importante para o planejamento e execução das operações, principalmente quando pensamos em lucro com o negócio agrícola.
E com isso, existe a gestão do custo que é organizar e gerenciar todos os custos com as atividades agrícolas, ou seja, são as despesas envolvidas para obtenção da produção agrícola.
Essa gestão auxilia na tomada de decisão da empresa rural e as torna mais competitiva, buscando sempre maximizar o lucro.
A gestão de custo agrícola é importante por gerenciar todas as despesas da empresa rural e isso é utilizado no planejamento das atividades, na execução, na tomada de decisão e no acompanhamento de suas operações.
A gestão de custo também está envolvida com outras gestões dentro da fazenda. Através dela você consegue entender se sua fazenda teve o resultado esperado ao final da safra e quais foram as oportunidades e desafios do negócio em relação aos custos.
Com uma boa gestão de custos é possível ter dados reais no que gastou no seu negócio e com ele ter informações que muitas vezes ficam “perdidas” quando não se coloca foco neste item e não se sabe ao certo em quais operações obteve-se gastos desnecessários e se você teve lucro ou prejuízo.
Além de poder realizar uma comparação do custo que foi orçado e do custo real.
Ter essas informações permite realizar um planejamento mais assertivo e ter tomadas de decisões embasadas nos dados da sua fazenda ao longo da safra, além de poder entender exatamente cada custo da produção agrícola, podendo encontrar reduções de algum desses custos.
Lembre-se que a safra não precisa somente ter boa produtividade, os custos precisam estar compatíveis para não gerar prejuízos, por isso, é tão importante a gestão de custos agrícolas.
Você pode achar que a gestão de custos é algo complexo, por isso, para te auxiliar vamos discutir brevemente quais os custos que você tem na sua fazenda e no que se atentar.
Quais Custos Agrícolas Temos na Fazenda
São muitos os custos que existem na fazenda, não é mesmo? Você tem isso organizado? Sabe exatamente o custo de cada talhão e de cada operação?
Por exemplo, para o plantio da cana-de-açúcar, você sabe quanto gastou de corretivos, preparo de solo, com a operação de plantio e com os insumos em cada talhão da fazenda?
Esses dados são importantes para saber o gasto de cada operação e dos insumos que foram utilizados em cada etapa do manejo da cultura agrícola, com isso, você pode entender se há algum ponto que possa reduzir o custo, seja com operação, insumo, mão de obra e outras, podendo organizar uma estratégia para reduzir estes números, e com isso, melhorar a lucratividade da fazenda.
Mas para que tudo isso seja possível, você precisa ter os dados de custos muito bem registrados e detalhados, que é o nosso próximo tópico.
E para você começar a gestão de custos ou estruturar a sua gestão, comece separando os custos diretos dos indiretos.
Os custos diretos são aqueles destinados para produzir o produto agrícola, que são indispensáveis para a produção, sendo fácil mensurar o gasto com cada unidade produzida, ou seja, para produzir um determinado produto agrícola são necessários máquinas, combustível, mão de obra e os insumos.
Já os custos indiretos apenas contribuem para a produção agrícola, ou seja, são apenas uma parte do negócio, mas não influem diretamente na fabricação e não é fácil atribuir um valor para cada unidade produzida, como energia elétrica, telefone, água e outros.
Nas culturas agrícolas você vai ter a gestão do custo ao longo de todo o ciclo da cultura, podendo ser divididos em gestão de custo agrícola no preparo do solo, no plantio da cultura, na adubação e tratos culturais e na colheita da cultura.
Claro que é de extrema importância ter o registro dos dados para a gestão de custo. Mas você sabe como pode fazer isto?
Como Fazer a Gestão do Custo Agrícola da sua Fazenda
Para começar ou melhorar a sua gestão de custo é necessário ter registro dos dados sobre custos, despesas e investimentos da sua empresa rural.
Os dados precisam ser lançados da forma mais clara possível e com qualidade, ou seja, saber onde foi realizado a operação em qual fazenda e talhão e o que foi utilizado.
Vamos discutir isso com alguns exemplos a seguir:
Gestão de Custo Agrícola na Cultura da Soja para a Aplicação de Fungicida Contra Ferrugem Asiática
Pensando na cultura da soja, quando é realizado uma aplicação para ferrugem asiática, precisam ter:
- Os dados registrados da área que foi aplicado (fazenda e talhão);
- A operação de aplicação de fungicida;
- O volume de calda;
- Condições climáticas da operação;
- Máquina(s) utilizada(s);
- Tempo de uso da máquina;
- Operador responsável;
- Outros custos que eventualmente podem ocorrer.
Gestão de Custo Agrícola na Cultura da Cana-de-Açúcar
Quando falamos da cultura da cana-de-açúcar, podemos apontar os custos com as operações na fazenda e no talhão.
Na operação de plantio devem ser registradas a data, os produtos utilizados, custos com máquinas, mão de obra, custo com mudas e muitos outros.
Para ter os dados da operação de plantio da cana-de-açúcar em relação ao gasto com combustível, você pode pedir aos operadores para anotar o que gastou de combustível, horário que começou e finalizou o turno, se houve quebra de equipamento e as paradas.
E esses dados podem ser anotados em papel de forma individual ou fazendo uma reunião de fechamento e discutindo esses dados com os colaboradores, podendo registrar isso também no celular, tablet ou no computador de bordo da máquina.
Há muitas formas de fazer os apontamentos para fazer uma boa gestão de custos, você precisa entender qual é a melhor para a sua fazenda e colocá-la em prática lançando os dados da fazenda por talhão e operação.
E para ter em mãos os gastos de cada operação comece registrando ou anotando tudo, seja em papel, planilhas, aplicativos e softwares, como já comentamos.
Gestão de Custo Agrícola com Software Completo Específico para Fazendas
Você pode utilizar softwares agrícolas para auxiliar com a gestão de custo da sua fazenda, com o seu uso, você tem os dados de fácil acesso, consegue visualizar e analisar de forma rápida e te auxilia a ter uma tomada de decisão competitiva e sustentável para sua fazenda, ou seja, você ganha tempo com a utilização desses softwares.
O CHBAGRO é um exemplo de software de gestão agrícola específico para fazendas com um gerenciamento totalmente integrado.
Nele você pode registrar dados da compra de insumos, lançando a nota fiscal, favorecendo a organização do estoque.
Além disso, com os dados que o colaborador da empresa insere sobre cada operação ao longo do ciclo da cultura, o software já realiza os cálculos de quanto gastou em cada talhão, fazenda e em cada etapa do ciclo da cultura, além de muitas outras facilidades.
Conclusão
A gestão de custos é um ponto fundamental para a administração de qualquer fazenda. É de extrema importante entender os custos que teve em cada talhão e em cada operação para que a sua empresa rural seja rentável e sempre busque maximizar o lucro.
Comece a realizar uma boa gestão de custos da sua fazenda e não perca os próximos conteúdos que vamos abordar o custo de cada etapa do ciclo da cultura: preparo do solo, no plantio da cultura, na adubação e tratos culturais e na colheita da cultura.
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